Un truco sencillo para saber si la pasta está al dente: saca una de la cacerola y lánzala contra la cerámica de la cocina. Si se queda pegada, ya está al dente.
Se recomienda agregar una cuchara de jugo de limón al agua con que se va a hervir el arroz; de esta manera evitarás que se pegue a la olla.
La manteca puede presentar inconvenientes en ciertos platos por su bajo punto de fusión. Es aconsejable que para saltear algún alimento con manteca ag…
Para eliminar las indeseables hormigas y otros insectos del basurero de tu cocina, pon primero bolitas de naftalina: neutralizan los malos olores y lo…
