Para que las papas fritas siempre queden crujientes, córtalas en tiras finas, échales sal al gusto y congélalas. Echa las papas en el aceite bien caliente sin descongelar.
Un limón ya muy seco puede volverse rico y jugoso si lo sumerges en una taza de agua hirviendo durante unos minutos; esto lo dejará en perfectas condi…
Para saber si los huevos son frescos, sumérgelos en un recipiente con agua fría: si van al fondo y se quedan allí, son frescos. Si suben o flotan en l…
Para freír un huevo en aceite caliente, antes de echarlo riega uniformemente con las manos un poco de sal por toda la sartén y listo. Luego fríe el hu…
