El consejo
Si al cocinar una sopa, salsa o guiso te queda muy salado, agrega en la olla una papa pelada: absorberá mucha de la sal excedente. Retírala antes de servir.
Si al cocinar una sopa, salsa o guiso te queda muy salado, agrega en la olla una papa pelada: absorberá mucha de la sal excedente. Retírala antes de servir.
Las verduras no perderán su color si al cocinarlas las hierves en poca agua y las tapas, agregándoles la sal hasta que estén completamente cocinadas.
Se recomienda agregar una cuchara de jugo de limón al agua con que se va a hervir el arroz; de esta manera evitarás que se pegue a la olla.
Amontone el carbón sobre la parrilla y por debajo prenda fuego con recortes de papel, de manera que las llamas lo enciendan; estas deberán estar a 10 …