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Tip de cocina y asador

Que la fruta cortada no se oscurezca

El consejo

Después de cortar algunas frutas, como la manzana y la pera, estas comienzan a oscurecerse. Para evitarlo, después de pelarlas colócalas en agua fría con el jugo de un limón por al menos 20 minutos: conservarán su color natural.

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